Attraverso la scrupolosa selezione di materie prime semplici, ma di alta qualità, abbiamo creato un prodotto dal gusto inimitabile, non rinunciando all’attenzione alla salute e alla salvaguardia dei valori etico-morali verso il nostro ambiente.
La Riccionina nasce dall’utilizzo di materie prima a km 0. Si parte dalla selezione di Farine Biologiche delle colline romagnole rigorosamente macinate a pietra per mantenere il più possibile inalterato il gusto e le proprietà. Ad esse aggiungiamo rigorosamente ed unicamente un olio extravergire di oliva biologico di uno dei più rinomati frontoi del territorio fiore all’occhiello per sostenibilità e qualità, e poi sale e acqua. Il tutto condito ed esaltato dai nostri ingredienti principali: la passione e l’attenzione meticolosa con cui ogni singola piadina viene artigianalmente prodotto e portata sulle vostre tavole.